De oesterman, interview met Marcus van den Noord

Marcus van den Noord is een zeer bevlogen man die al ruim 10 jaar als oesterman door het leven gaat.

Hij noemt zichzelf ook wel de oesternerd, zijn ervaring en kennis heeft hij oa. te danken aan zijn nieuwsgierigheid voor dit natuurproduct van de kust… de oester.

Hij laat gasten ter plekke de heerlijkste en frisse oesters proeven op feesten, huwelijken, beurzen, evenementen en festivals. read more